Muy buenas perspectivas para Hotelex Shanghai 2026, que se celebrará del 27 de marzo al 2 de abril de 2026 en el Centro Nacional de Exposiciones y Convenciones (NECC) de Shanghái, y que quiere consolidar su posición como la feria de equipamiento de hostelería y foodservice más importante de Asia.

Tras el éxito sin precedentes de la edición de 2025, que atrajo la cifra récord de 284.581 visitantes profesionales y un aumento del 34,2% en la participación de compradores internacionales, la 34ª edición de Hotelex quiere impulsar la innovación, facilitar el abastecimiento estratégico y profundizar las colaboraciones transfronterizas.

La edición de 2025 demostró la gran capacidad de Hotelex para convertir la visibilidad del sector en resultados comerciales, con expositores que han logrado un crecimiento del 37% en oportunidades de venta y un incremento del 23% en las transacciones in situ. Aprovechando este impulso, se espera que la edición de 2026 ofrezca un acceso aún más amplio a una base de compradores globales altamente cualificados y mayores oportunidades comerciales.

Las cifras, desde luego, son apabullantes: con una superficie de 400.000 metros cuadrados, Hotelex Shanghai 2026 presentará la oferta de más de 3.500 proveedores de todos los sectores de la hostelería, como equipos y suministros de cocina, café y té; ingredientes y equipos para catering, bebidas, vajillas, envases para alimentos y catering, y equipos y materias primas para repostería. Se trata de una plataforma totalmente diseñada para optimizar el proceso de suministro y acelerar el desarrollo empresarial en toda la cadena de valor del sector hostelero.

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