El 39ª Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebra en Ifema del 13 al 16 de abril, potencia dos áreas clave, Innovation Area y Organic Exhibition Area, como el termómetro de las nuevas tendencias del mercado, con más de 1.000 lanzamientos y productos ecológicos certificados. Además, refuerza su dimensión exportadora con el Hosted Buyers Program.

El Salón Gourmets 2026 será del 13 al 16 de abril el mayor escaparate de productos de calidad, llenando seis pabellones de Ifema Madrid, y una auténtica plataforma para las exportaciones internacionales, al actual como plataforma de conexión entre compradores globales y el canal profesional nacional.

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